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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Notre-Dame-de-Monts
218 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Elle a cueilli des noisettes
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
3246790 Type : Locution Consultation : 085_01_2022_1487 Conservation : audio:01.13.12.05(40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Planter un pêcher près d'une bourrine
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Maraîchin Interprète(s) : François (Louis) Dupont |
ID :
3251919 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0133 Conservation : audio:01.09.12.83(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les galettes de lait beurre
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Maraîchin Interprète(s) : François (Louis) Dupont |
ID :
3251933 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0147 Conservation : audio:01.09.12.83(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'aménagement d'une bourrine
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Maraîchin Interprète(s) : François (Louis) Dupont |
ID :
3251950 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0164 Conservation : audio:02.16.12.83(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La crémaillère
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Maraîchin Interprète(s) : François (Louis) Dupont |
ID :
3251953 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0167 Conservation : audio:02.16.12.83(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé la bogue de la châtaigne
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
3259032 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0848 Conservation : audio:02.10.01.06(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a enlevé la pelure de la châtaigne
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
3259047 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0863 Conservation : audio:02.10.01.06(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a ouvert la bogue de la châtaigne avec ?...
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Louis Palvadeau |
ID :
3259053 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0869 Conservation : audio:02.10.01.06(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |