RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Localité : Barre-de-Monts (La)
131 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Culture de fèves à la Caboche
|
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1985 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3798 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_0584ic Conservation : 08027725 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Culture de fèves à la Caboche
|
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1985 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3799 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_0585ic Conservation : 08027726 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Culture de fèves à la Caboche
|
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1985 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3800 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_0586ic Conservation : 08027727 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Chardonnette plante utilisée pour faire cailler le lait
|
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1985 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
5668 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_2686ic Conservation : 08029901 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Battage de "mogette" par des gens du Poiré-sur-Vie
Scène au Daviaud. Reconstitution de battage du haricot blanc. |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1995c Auteur : J. Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
35243 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0501ic Conservation : 02003003 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
Il est à couvrir les pommes de terre
|
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : Interprète(s) : Mélanie Billon |
ID :
156672 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_0660lo Conservation : audio:02.08.12.09(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Il est à couvrir les pommes de terre
|
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : Interprète(s) : Jean-Claude Fradet |
ID :
156678 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_0666lo Conservation : audio:02.08.12.09(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
|
Bignaïe avec des bettes et des pommes de terre, au Daviaud
Bignaïe (sorte de galette) avec des bettes (côtes de blettes) et des pommes de terre |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
225080 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_3327ic Conservation : 15026706 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Pose dans le potager
famille Roger Baud |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : BAUD R. |
ID :
253186 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4586ic Conservation : 085_01_2017_4586 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Flans à pâte bouillie
|
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : Jean Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
205349 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_1969ic Conservation : 14013319 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Le beau gâteau
|
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : BAUD R. |
ID :
253184 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4584ic Conservation : 085_01_2017_4584 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Remorque RD4 pour le poisson frais
|
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : HAROUY M. |
ID :
3200 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1986_0393ic Conservation : 08026813 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Danse dans la rue à Fromentine
|
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : Guy Tessier Propriétaire : TESSIER G. |
ID :
10044 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1993_0220ic Conservation : 08030814 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Fromentine - Marayeur au travail
|
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1932cp Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
15796 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_4660ic Conservation : 09012107 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Recherche de clients
|
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : Interprète(s) : Jean Perreau |
ID :
148782 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1549te Conservation : audio:02.13.07.09(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |