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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Roche-sur-Yon (La)
197 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Enfournement de pâtés, de la charcuterie Charrier
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 12/02/2020 Auteur : anonyme Propriétaire : TALLINEAU A. |
ID :
307910 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_0290 Conservation : 085_01_2020_0290 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Plat cuisinés, de la charcuterie Charrier
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 12/02/2020 Auteur : anonyme Propriétaire : TALLINEAU A. |
ID :
307911 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_0291 Conservation : 085_01_2020_0291 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Foies gras, de la charcuterie Charrier
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 12/02/2020 Auteur : anonyme Propriétaire : TALLINEAU A. |
ID :
307912 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_0292 Conservation : 085_01_2020_0292 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préparation de carottes rapées, de la charcuterie Charrier
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 12/02/2020 Auteur : anonyme Propriétaire : TALLINEAU A. |
ID :
307913 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_0293 Conservation : 085_01_2020_0293 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Plat cuisinés, de la charcuterie Charrier
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 12/02/2020 Auteur : anonyme Propriétaire : TALLINEAU A. |
ID :
307914 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_0294 Conservation : 085_01_2020_0294 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Du boudin noir de la charcuterie Charrier
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 12/02/2020 Auteur : anonyme Propriétaire : TALLINEAU A. |
ID :
307915 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_0295 Conservation : 085_01_2020_0295 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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préparation de plat cuisinés, de la charcuterie Charrier
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 12/02/2020 Auteur : anonyme Propriétaire : TALLINEAU A. |
ID :
307916 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_0296 Conservation : 085_01_2020_0296 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tripes à la mode de Caen, de la charcuterie Charrier
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 12/02/2020 Auteur : anonyme Propriétaire : TALLINEAU A. |
ID :
307917 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_0297 Conservation : 085_01_2020_0297 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Paëlla de la charcuterie Charrier
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 12/02/2020 Auteur : anonyme Propriétaire : TALLINEAU A. |
ID :
307918 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_0298 Conservation : 085_01_2020_0298 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Petits pâtés de la charcuterie Charrier
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 12/02/2020 Auteur : anonyme Propriétaire : TALLINEAU A. |
ID :
307919 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_0299 Conservation : 085_01_2020_0299 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cassollettes, de la charcuterie Charrier
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 12/02/2020 Auteur : anonyme Propriétaire : TALLINEAU A. |
ID :
307920 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_0300 Conservation : 085_01_2020_0300 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Box surprise du chocolatier Chocodic
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 08-juil.-20 Auteur : inconu Propriétaire : GRAVELEAU G. |
ID :
3153446 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_1200 Conservation : 085_01_2020_1200 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Sucettes père noël du chocolatier Chocodic
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 08-juil.-20 Auteur : inconu Propriétaire : GRAVELEAU G. |
ID :
3153447 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_1201 Conservation : 085_01_2020_1201 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Confiture de chocolat du chocolatier Chocodic
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 08-juil.-20 Auteur : inconu Propriétaire : GRAVELEAU G. |
ID :
3153448 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_1202 Conservation : 085_01_2020_1202 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Convives étoile et boule du chocolatier Chocodic
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 08-juil.-20 Auteur : inconu Propriétaire : GRAVELEAU G. |
ID :
3153449 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2020_1203 Conservation : 085_01_2020_1203 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |