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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Saint-Christophe-du-Ligneron


152 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Semaille des pommes de terre

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : anonyme
Propriétaire : TOUZEAU L.
ID : 49010
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_7982ic
Conservation : 03044826
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Enfants et la marmitte

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : BRECHET F.
ID : 55564
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_6821ic
Conservation : 04034117
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fruits sauvages

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 200
Auteur : R. Seigneuret
Propriétaire : SEIGNEURET R.
ID : 76335
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_5152ic
Conservation : 07028501
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fruits sauvages

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 2007
Auteur : R. Seigneuret
Propriétaire : SEIGNEURET R.
ID : 76336
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_5153ic
Conservation : 07028502
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Fais dodo, Colas mon p'tit frère

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Interprète(s) : Laurent Touzeau
ID : 116369
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2003_0539mi
Conservation : audio:02.25.10.03(52)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pensionnat et formation d'enseignant

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1942
Interprète(s) : Gabriel (Pierre Alfred François) Barreteau
ID : 145185
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1031te
Conservation : audio:04.12.11.03(7 à 19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Préparation du mariage

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 145203
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1049te
Conservation : audio:02.07.11.03(2 à 7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Déroulement de la noce

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 145204
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1050te
Conservation : audio:02.07.11.03(8 à 10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage de lapins et volailles

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : André (Auguste Benjamin) Dubois ; Renée (Blanche Marcelle Adelina) Dubois
ID : 145612
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1458te
Conservation : audio:01.28.08.03(27 à 30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : André (Auguste Benjamin) Dubois ; Renée (Blanche Marcelle Adelina) Dubois
ID : 145617
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1463te
Conservation : audio:01.28.08.03(43)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Epicerie

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Gabriel (Pierre Alfred François) Barreteau
ID : 145727
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1573te
Conservation : audio:01.27.10.03(12 à 13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Crêpes et gauffres

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Renée Gueguen
ID : 146927
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_1011te
Conservation : audio:01.14.01.04(46)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail à la ferme

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 148949
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1716te
Conservation : audio:01.07.11.03(9 à 10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine familiale

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 148950
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1717te
Conservation : audio:01.07.11.03(11 à 12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nourriture

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 148956
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1723te
Conservation : audio:01.07.11.03(32 à 33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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