RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
Repas
Détails de l'archive
Titre |
Repas
|
Mots Clé |
cuisine familiale, cuisinier(ière)
;
sel, salaison
;
légume(s), tubercule(s), féculent(s)
;
porcin(s) : cochon, goret, porc
;
charcuterie
;
repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique
;
|
Localisation |
Saint-Christophe-du-Ligneron
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée
(Plus d'informations sur Wikipedia)
France
(Plus d'informations sur Wikipedia)
|
Informateur(s) |
Dubois André (Auguste Benjamin)
né(e) en 1923 à Saint-Christophe-du-Ligneron
Dubois Renée (Blanche Marcelle Adelina)
né(e) en 1925 à Saint-Paul-Mont-Penit
|
Date |
1940c |
Propriété et enquête
Conservation numérique
Inventaire et consultation
Clé du document |
145617 |
Inventaire |
2003 - 1463
|
Cote de consultation RADdO |
085_01_2003_1463
|
Catégorie |
Témoignage
|
Niveau de consultation |
consultation restreinte |
Responsable de saisie |
OPCI-Ethnodoc |