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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Saint-Paul-en-Pareds


56 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Ecole

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Henri (Jean Baptiste Joseph) Caillaud
ID : 144341
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0187te
Conservation : audio:01.11.06.03(4 à 5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Productions de la ferme

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Henri (Jean Baptiste Joseph) Caillaud
ID : 144345
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0191te
Conservation : audio:01.11.06.03(19 à 20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevages de la ferme

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Henri (Jean Baptiste Joseph) Caillaud
ID : 144346
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0192te
Conservation : audio:01.11.06.03(21 à 22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer - Escargots d'élevage

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1997
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196244
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1890ic
Conservation : 13014610
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer - Travail des coquilles

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : Paul-André Coumes
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196245
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1891ic
Conservation : 13014611
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer - Journée "Portes ouvertes"

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1996
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196246
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1892ic
Conservation : 13014612
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer - Ramassage des escargots

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010
Auteur : Paul-André Coumes, Nantes
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196247
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1893ic
Conservation : 13014613
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Premier salon à La Roche-sur-Yon

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1990
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196248
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1894ic
Conservation : 13014701
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Salon à La Roche-sur-Yon

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1991
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196249
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1895ic
Conservation : 13014702
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Journée "Portes ouvertes"

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1998
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196250
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1896ic
Conservation : 13014703
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Culture pour la nourriture des escargots

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2002
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196251
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1897ic
Conservation : 13014704
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - L'espace d'élevage des escargots

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1997
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196252
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1898ic
Conservation : 13014705
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - Arrosage des escargots

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019
Auteur : Paul-André Coumes, Nantes
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196253
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1899ic
Conservation : 13014706
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - L'élevage

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1997
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196254
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1900ic
Conservation : 13014707
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Maison Royer, production d'escargots - L'élevage

Localisation : Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1998
Auteur : anonyme
Propriétaire : Maison Royer
ID : 196255
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1901ic
Conservation : 13014708
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc