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PATRIMOINE CULINAIRE

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Maison Royer, production d'escargots - Culture pour la cuisine


Cette Iconographie a pour titre "Maison Royer, production d'escargots - Culture pour la cuisine". Elle provient de Saint-Paul-en-Pareds et a été réalisée par anonyme.

Détails de l'archive

Titre Maison Royer, production d'escargots - Culture pour la cuisine
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé artisanat agro-alimentaire ; cuisinier(e) professionnel ; conserverie, boucane ;
Localisation Saint-Paul-en-Pareds (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Pays des Herbiers ;
Date 1997

Original

Support original tirage photo
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original Maison Royer
Nature du dépôt Prêt pour numérisation
Enquête EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 13014710
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 196257
Inventaire 2013 - 1903
Cote de consultation RADdO 085_01_2013_1903
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/196257 [QR Code]
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