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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Saint-Pierre-du-Chemin
34 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Puits en pierre des Plochères
L'un des soixante puits en pierre de Plochère. |
Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1999 Auteur : L. Renaud Propriétaire : RENAUD L. |
ID :
33443 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7581ic Conservation : 01044805 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Supérette
enseigne du magasin Pétro's Mag |
Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 2001 Auteur : L. Renaud Propriétaire : RENAUD L. |
ID :
34533 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8672ic Conservation : 01049313 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Menu de mariage - Hôtel Marquis-Roy
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Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1936 Auteur : Imp. Bouchet Propriétaire : Office du Tourisme |
ID :
40411 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_5672ic Conservation : 02029123 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Désenfournement de brioches par le boulanger
Le boulanger Jean-François Chapleau |
Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 2001 Auteur : L. Renaud Propriétaire : RENAUD L. |
ID :
34534 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8673ic Conservation : 01049314 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'enseigne de l'artisan boulanger
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Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
197946 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2616ic Conservation : 13020003 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le repas du matin
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Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée Bertrand |
ID :
149795 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0134te Conservation : audio:2009_11_09_02(16) |
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Les croquettes de macaroni
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Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée Bertrand |
ID :
149797 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0135te Conservation : audio:2009_11_09_02(17) |
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Le melon comme accompagnement de la viande
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Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée Bertrand |
ID :
149799 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0136te Conservation : audio:2009_11_09_02(18) |
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Les gâteaux au petit beurre
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Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée Bertrand |
ID :
149801 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0137te Conservation : audio:2009_11_09_02(19) |
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L'île flottante
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Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée Bertrand |
ID :
149803 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0138te Conservation : audio:2009_11_09_02(20) |
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Les mogettes
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Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée Bertrand |
ID :
149807 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0140te Conservation : audio:2009_11_09_02(23) |
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La mogette et le choux comme nourriture de base
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Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée Bertrand |
ID :
149809 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0141te Conservation : audio:2009_11_09_02(25) |
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Les repas des battages
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Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée Bertrand |
ID :
149833 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0153te Conservation : audio:2009_11_09_02(43) |
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Le repas du matin
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Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée Bertrand |
ID :
149880 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0134te Conservation : audio:2009_11_09_02(16) |
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Les croquettes de macaroni
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Localisation :
Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée Bertrand |
ID :
149882 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0135te Conservation : audio:2009_11_09_02(17) |