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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Soullans
175 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Elle est à cuisiner
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Thérèse Couton |
ID :
157589 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1577lo Conservation : audio:02.09.11.10(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les œufs au lait ont tourné
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
157698 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1685lo Conservation : audio:01.19.11.10(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les œufs au lait ont tourné
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Billet |
ID :
157701 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1688lo Conservation : audio:01.19.11.10(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait des œufs à l'oseille
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
157756 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1743lo Conservation : audio:01.19.11.10(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait des œufs à l'oseille
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Billet |
ID :
157759 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1746lo Conservation : audio:01.19.11.10(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre sont ratatinées
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
157812 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1799lo Conservation : audio:01.19.11.10(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre sont ratatinées
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Billet |
ID :
157815 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1802lo Conservation : audio:01.19.11.10(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle est à cuisiner
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : Pierre Billet |
ID :
157964 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1951lo Conservation : audio:02.19.11.10(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle est à cuisiner
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
157968 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1955lo Conservation : audio:02.19.11.10(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a cueilli les coings dans le cognassier
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Thérèse Couton |
ID :
191688 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0070lo Conservation : audio:10.25.05.11(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a jeté les noyaux de pêches
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Thérèse Couton |
ID :
192209 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0149lo Conservation : audio:10.25.05.11(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a mis les fruits à sécher
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Thérèse Couton |
ID :
192222 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0162lo Conservation : audio:10.25.05.11(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les fruits sont flétris avant d'être mûrs
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Thérèse Couton |
ID :
192836 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0230lo Conservation : audio:10.25.05.11(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'entrée du four donnait dans la cheminée de la cuisine ou bien dans la cheminée de la boulangerie
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
201036 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0757lo Conservation : audio:02.16.05.01(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Isabelle Jauffrit cuisinière à l'Hôtel-restaurant Berthomé
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : Jauffrit G. |
ID :
210191 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_5020ic Conservation : 14039006 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |