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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Taillée (La)
19 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Madame Alexandrine Grasset
technique de séchage de la vaisselle |
Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : GRASSET L. |
ID :
21028 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0891 Conservation : 99003928 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Banquet des dixaines
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 1953 Auteur : anonyme Propriétaire : ROBREAU D. |
ID :
25666 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_4206 Conservation : 00022304 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rouet et potager
Dans une maison privée, XIXe |
Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2000c Auteur : Geneviève Laurent de Nève, La Taillée Propriétaire : G. |
ID :
26997 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_1127 Conservation : 01006008 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moule à beurre décoré démontable
Datant de la guerre 39-45, c'est un des derniers fabriqués. Le fait d'être entièrement démontable marquait un réel progrès, note Geneviève Laurent de Nèves. |
Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 1993 Auteur : Jacques Grangier Propriétaire : G. |
ID :
31739 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5874 Conservation : 01030509 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Gueule d'un four en chauffe
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 1980 Auteur : anonyme Propriétaire : DAVID G. |
ID :
31771 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5906 Conservation : 01033407 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Voûte d'un four en chauffe
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 1980 Auteur : anonyme Propriétaire : DAVID G. |
ID :
31772 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5907 Conservation : 01033408 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Voûte d'un four en chauffe
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 1980 Auteur : anonyme Propriétaire : DAVID G. |
ID :
31773 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5908 Conservation : 01033409 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Puits avec montants et poulie
Forme de margelle et montant en trépied typiques |
Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
31792 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5927 Conservation : 01033702 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Panneau : Melon, la ferme du Marais
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
31804 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5939 Conservation : 01033802 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Panneau : Melons, Boule d'Or
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
31805 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5940 Conservation : 01033803 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Haricots blancs, "mogettes", à sécher
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
31807 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5942 Conservation : 01033805 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Oignons récoltés
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
31808 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5943 Conservation : 01033806 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Façade d'une boucherie
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
31829 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5964 Conservation : 01034003 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ponnes en terre cuite
utilisées, selon l'informateur, comme charnier |
Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
32079 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6214 Conservation : 01036504 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager
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Localisation :
Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
32080 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6215 Conservation : 01036505 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |