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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Taillée (La)


19 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Madame Alexandrine Grasset
technique de séchage de la vaisselle
Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : GRASSET L.
ID : 21028
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0891
Conservation : 99003928
Droits restreints
Banquet des dixaines

Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 1953
Auteur : anonyme
Propriétaire : ROBREAU D.
ID : 25666
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4206
Conservation : 00022304
Droits restreints
Rouet et potager
Dans une maison privée, XIXe
Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 2000c
Auteur : Geneviève Laurent de Nève, La Taillée
Propriétaire : G.
ID : 26997
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_1127
Conservation : 01006008
Droits restreints
Moule à beurre décoré démontable
Datant de la guerre 39-45, c'est un des derniers fabriqués. Le fait d'être entièrement démontable marquait un réel progrès, note Geneviève Laurent de Nèves.
Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 1993
Auteur : Jacques Grangier
Propriétaire : G.
ID : 31739
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5874
Conservation : 01030509
Droits restreints
Gueule d'un four en chauffe

Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 1980
Auteur : anonyme
Propriétaire : DAVID G.
ID : 31771
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5906
Conservation : 01033407
Droits restreints
Voûte d'un four en chauffe

Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 1980
Auteur : anonyme
Propriétaire : DAVID G.
ID : 31772
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5907
Conservation : 01033408
Droits restreints
Voûte d'un four en chauffe

Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 1980
Auteur : anonyme
Propriétaire : DAVID G.
ID : 31773
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5908
Conservation : 01033409
Puits avec montants et poulie
Puits avec montants et poulie
Forme de margelle et montant en trépied typiques
Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 31792
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5927
Conservation : 01033702
Panneau : Melon, la ferme du Marais
Panneau : Melon, la ferme du Marais

Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 31804
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5939
Conservation : 01033802
Panneau : Melons, Boule d'Or
Panneau : Melons, Boule d'Or

Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 31805
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5940
Conservation : 01033803
Haricots blancs, "mogettes", à sécher
Haricots blancs, "mogettes", à sécher

Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 31807
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5942
Conservation : 01033805
Oignons récoltés
Oignons récoltés

Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 31808
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5943
Conservation : 01033806
Façade d'une boucherie
Façade d'une boucherie

Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 31829
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5964
Conservation : 01034003
Ponnes en terre cuite
Ponnes en terre cuite
utilisées, selon l'informateur, comme charnier
Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 32079
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_6214
Conservation : 01036504
Potager
Potager

Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 32080
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_6215
Conservation : 01036505