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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Talmont-Saint-Hilaire
19 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Déroulement des repas
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1910c Interprète(s) : Adélaïde (Emilienne Marie) Nicoleau |
ID :
142579 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4544te Conservation : audio:02.20.06.02(12 à 13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Madeleine (Philémonde Vivianne Blanche Juliette) Poiraud |
ID :
143997 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5962te Conservation : audio:06.08.10.02(31 à 32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fréquentation et mariage
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Adélaïde (Emilienne Marie) Nicoleau |
ID :
142589 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4554te Conservation : audio:02.20.06.02(38 à 42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rencontre et mariage
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Madeleine (Philémonde Vivianne Blanche Juliette) Poiraud |
ID :
144000 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5965te Conservation : audio:06.08.10.02(37 à 44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le donjon
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : BERNARD J. |
ID :
86833 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_7910ic Conservation : 08049607 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Distractions
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Louise Peroud |
ID :
137771 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4156te Conservation : audio:06.23.01.01(35 à 42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas de battages
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Lucienne Gautreau |
ID :
143106 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5068te Conservation : audio:03.23.05.02() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Culture de bettraves
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Lucienne Gautreau |
ID :
143108 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5070te Conservation : audio:03.23.05.02(23 à 25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourrir les animaux
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Lucienne Gautreau |
ID :
143109 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5071te Conservation : audio:03.23.05.02(26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Récolte des choux
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Lucienne Gautreau |
ID :
143110 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5072te Conservation : audio:03.23.05.02(27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les Gutines
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1920-1929 Propriétaire : THOMAS C. |
ID :
88283 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_1026ic Conservation : 09006305 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Distractions
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marie-Louise (Eugènie Isabelle) Boulineau |
ID :
143982 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5947te Conservation : audio:07.08.10.02(35 à 36) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bourgenay - L'auberge de la Baie
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1964cp Propriétaire : THOMAS C. |
ID :
88280 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_1023ic Conservation : 09006302 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'église et la château
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : THOMAS C. |
ID :
88331 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_1074ic Conservation : 09007106 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Ariste (Auguste Yves Gérard) Forge |
ID :
144076 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_6041te Conservation : audio:02.14.10.02(44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |