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Patrimoine culinaire
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Localité : Italie
28 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Florence - Halles, tresses d'ail, oignons, piments
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
202426 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5766ic Conservation : 13045613 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Gorgés de soleil
Augusta; Sicile |
Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2007 Auteur : Michel Habert |
ID :
245433 Type : Iconographie Consultation : 085_17_2017_0270ic Conservation : 851720170270 Gestionnaire : Arexcpo en Vendée - Compagnons d'Ethnodoc-OPCI |
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Gorgés de soleil II
Augusta; Sicile |
Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2007 Auteur : Michel Habert |
ID :
245434 Type : Iconographie Consultation : 085_17_2017_0271ic Conservation : 851720170271 Gestionnaire : Arexcpo en Vendée - Compagnons d'Ethnodoc-OPCI |
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Florence - Halles, présentation de riavolis frais
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
202423 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5763ic Conservation : 13045610 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Florence - Halles, préparation de pâtes fraîches
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
202424 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5764ic Conservation : 13045611 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Florence - Halles, vente de pâtes
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
202427 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5767ic Conservation : 13045701 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Bergamo - Via Colleoni, production de mazapane
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
203941 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5932ic Conservation : 13046910 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Bergamo - Via Colleoni, production de pâtes fraîches
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
203942 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5933ic Conservation : 13046911 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Bergamo - Via Colleoni, production de pizzas
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
203943 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5934ic Conservation : 13046912 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Bergamo - Via Colleoni, production de pizzas
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
203944 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5935ic Conservation : 13046913 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Costumi popolari - Mangia maccheroni
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 1910-1919 Propriétaire : CHRISTOFOLI V. |
ID :
87122 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_8199ic Conservation : 09000907 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Avigliana - Commerces sous les arcades
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
202195 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5546ic Conservation : 13043910 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Varallo Sesia - Hôtel Albergo Italia
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
204002 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5975ic Conservation : 13047301 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |