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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Saint-Gilles-Croix-de-Vie


164 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Marayage

Localisation : Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 2005c
ID : 147158
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2007_0038
Conservation : video:OPCI_2007_02_22_02()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
L'hôtel des Voyageurs et le clocher

Localisation : Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 1890-1899
Auteur : anonyme
Propriétaire : Association Bouaine patrimoine
ID : 190527
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_3740
Conservation : 12027010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tripes de boeufs des barbus, selon Daniel Tonnelier

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 13/04/2017
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 253014
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_4468
Conservation : 085_01_2017_4467
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sardine sur une fondue de tomates, selon Jean-Pierre Bertrand

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 2017
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 253015
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_4469
Conservation : 085_01_2017_4469
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sardine sur une fondue de tomates, selon Jean-Pierre Bertrand

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 2017
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 253016
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_4470
Conservation : 085_01_2017_4470
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sardines sur une moussak, selon

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 2017
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 253040
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_4494
Conservation : 085_01_2017_4494
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie - Brassage entre amis

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 27/10/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287576
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0418
Conservation : 085_01_2019_0418
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie - Antoine et Caroline au brassage

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 05/10/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287577
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0419
Conservation : 085_01_2019_0419
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie - Les cuves

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 19/04/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287578
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0420
Conservation : 085_01_2019_0420
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie - La production

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 19/04/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287579
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0421
Conservation : 085_01_2019_0421
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie - Pesage du malt ateliers

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 27/10/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287580
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0422
Conservation : 085_01_2019_0422
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie - Façade de l'entreprise

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 19/09/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287581
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0423
Conservation : 085_01_2019_0423
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 19/04/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287582
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0424
Conservation : 085_01_2019_0424
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 19/04/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287583
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0425
Conservation : 085_01_2019_0425
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 19/04/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287584
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0426
Conservation : 085_01_2019_0426
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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