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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Bouin
23 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Gateau géant sur une voiture en défilé
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : BETUS A. |
ID :
14667 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_3498ic Conservation : 05002026 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Livraison du pain
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : anonyme Propriétaire : BETUS A. |
ID :
36988 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_2247ic Conservation : 02012308 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Groupe du personnel d'une noce en costumes locaux
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1910-1919 Auteur : inconnu Propriétaire : BETUS A. |
ID :
14353 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_3175ic Conservation : 10008326 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait cuire les pommes de terre dans la braise
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : Interprète(s) : Joël Francheteau |
ID :
153415 Type : Locution Consultation : 085_01_2008_0723lo Conservation : audio:02.11.03.08(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle est à cuisiner
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : Interprète(s) : Joël Francheteau |
ID :
157583 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1571lo Conservation : audio:02.09.11.10(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a cueilli les coings dans le cognassier
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : Interprète(s) : Joël Francheteau |
ID :
191810 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0075lo Conservation : audio:10.25.05.11(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a jeté les noyaux de pêches
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : Interprète(s) : Joël Francheteau |
ID :
192204 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0144lo Conservation : audio:10.25.05.11(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les fruits sont flétris avant d'être mûrs
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : Interprète(s) : Joël Francheteau |
ID :
192831 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0225lo Conservation : audio:10.25.05.11(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Groupe d'agriculteurs chez Biotechnologie
Trame 06/12/1995 - Groupe chez Biotechnologie |
Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1995 Auteur : René Bernardeau Propriétaire : THIBAUD A |
ID :
92688 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_5430ic Conservation : 09036308 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il est à couvrir les pommes de terre
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : Interprète(s) : Joël Francheteau |
ID :
156679 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_0667lo Conservation : audio:02.08.12.09(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre sont ratatinées
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : Interprète(s) : Joël Francheteau |
ID :
157477 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1465lo Conservation : audio:01.09.11.10(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Patisserie Pégeault
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : inconnu Propriétaire : BETUS A. |
ID :
14314 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_3135ic Conservation : 10008311 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Façade de la boulangerie-pâtisserie
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : inconnu Propriétaire : BETUS A. |
ID :
14419 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_3243ic Conservation : 10008510 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La poissonnerie de Bouin
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1910cp Propriétaire : BETUS A. |
ID :
6830 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1989_0424ic Conservation : 10006609 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Arrivée du courrier
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Localisation :
Bouin (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : BETUS A. |
ID :
7055 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1989_0666ic Conservation : 10006623 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |