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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : voisin(e), voisinage
23 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Petit chaperon rouge (Le)
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Localisation :
Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Interprète(s) : Germaine Gigaud |
ID :
115173 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2002_0298mi Conservation : audio:01.28.05.02(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Quoi ma voisine es-tu fâchée
note de l'enquêteur: Noël Correspondance partition: cc_05_27_11_07 page 6 n°165 |
Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Interprète(s) : Marguerite (Lea Marie Joseph) Dolbeau |
ID :
119894 Type : Partition Consultation : 085_01_2007_0389pa Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La lettre à mon frère
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Interprète(s) : Lucien (René) Raimbault |
ID :
120705 Type : Partition Consultation : 085_01_2008_0377pa Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mardi-Gras
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Localisation :
Treize-Septiers (Vendée)
Interprète(s) : Marie Germain |
ID :
122755 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1993_0002te Conservation : audio:02.23.12.93(16 à 26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vendanges
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Localisation :
Beaurepaire (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Marcelle Célestine) Juteau |
ID :
132300 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5339te Conservation : audio:03.22.09.00(46 à) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Occasions de visites
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Marguerite (Armandine Eugènie) Bourdin |
ID :
132359 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5398te Conservation : audio:10.31.05.00(22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Echanges de cuisine
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Localisation :
Mouzeuil-Saint-Martin (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Marie (Juliette Denise) Bouron |
ID :
132656 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5695te Conservation : audio:05.07.06.00(41 à 42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vie de la campagne
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Voust (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Robert Flau |
ID :
133145 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6184te Conservation : audio:01.17.06.00(12 à 16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Veillées
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Lucette Contu |
ID :
133287 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6326te Conservation : audio:03.04.07.00(34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Organisation de noces
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Localisation :
Vairé (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Colette (Marie Olga Gilberte) Dupe ; Denis Dupe |
ID :
137752 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4137te Conservation : audio:06.24.04.01(15 à 19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moissons et battages
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Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marcelle (Marguerite) Daunis |
ID :
143471 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5436te Conservation : audio:06.23.07.02(59 à 63) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Veillées
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Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Lucienne Vieux |
ID :
143570 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5535te Conservation : audio:03.03.09.02(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cultures de la ferme
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie (Louise Jeanne Renée) Grasset |
ID :
144602 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0448te Conservation : audio:04.11.02.03(39 à 44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de cochon
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Localisation :
Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau |
ID :
145518 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1364te Conservation : audio:09.27.02.03(2 à 3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Premier de l'an
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Localisation :
Ardelay (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot |
ID :
145675 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1521te Conservation : audio:02.16.10.03(38 à 44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |