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PATRIMOINE CULINAIRE

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Mot-clé : administration d'Etat


28 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Cahier de comptes
Rêglement par le boulanger "promi" à la St Michel
Localisation : Gué-de-Velluire (Le) (Vendée)
Date : 1828
Propriétaire : PERAUD J.
ID : 26521
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_0651ic
Conservation : 01003117
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Statuts de la boulangerie-coopérative

Localisation : Hermenault (L') (Vendée)
Date : 1911
Auteur : anonyme
Propriétaire : GADE J.-P.
ID : 28284
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_2419ic
Conservation : 01022709
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le café CEZ et le bureau de tabac

Localisation : Vix (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 28953
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_3088ic
Conservation : 01014917
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Caravane à âne près du service d'eau

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : GOBIN M.
ID : 35671
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0929ic
Conservation : 02005317
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La rue des Sables

Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1980c
Auteur : J. Emerit
Propriétaire : Bibliothèque municipale
ID : 36574
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1833ic
Conservation : 02010118
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Quittance

Localisation : Grues (Vendée)
Date : 1834
Auteur : Désiré
Propriétaire : QUESCHON H.
ID : 37106
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2365ic
Conservation : 02013003
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Place du Champ de Foire
Même emplacement que l'image réf. : 2002 2780
Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : 2000
Auteur : L. Bonnaud
Propriétaire : BONNAUD L.
ID : 37521
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2781ic
Conservation : 02014511
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Café-Tabac

Localisation : Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : inconnu
Propriétaire : BROSSEAU D.
ID : 39026
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4287ic
Conservation : 02022113
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boulanger du C.F.A.

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : inconnu
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 40573
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_5834ic
Conservation : 02030010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisiniers Béninois en Vendée
Le 3/09/2001.
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 2001
Auteur : inconnu
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 40587
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_5848ic
Conservation : 02030112
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Portes ouvertes au C.F.A : la boucherie

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 2002
Auteur : inconnu
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 40588
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_5849ic
Conservation : 02030201
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Logis du Daviaud, la boulangerie
écomusée du Daviaud
Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1980-1989
Auteur : Y. Tenailleau
Propriétaire : TENAILLEAU Y.
ID : 45186
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_4150ic
Conservation : 03017505
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Musée Dobrée - Le puits

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1900-1909
Propriétaire : GARRET F.
ID : 48821
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_7793ic
Conservation : 03043901
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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