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Patrimoine culinaire
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Mot-clé : cidre, cidrerie, alcool de pomme
29 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cidrerie du Plessis - Alambic
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ID :
210090 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4924ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cidrerie du Plessis - L'alcool au vieillissement
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ID :
210091 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4925ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cidrerie du Plessis - L'alcool au vieillissement
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ID :
210092 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4926ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cidrerie du Plessis - La cueillette des pommes
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ID :
210093 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4927ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cidrerie du Plessis - L'alcool au vieillissement
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ID :
210095 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4929ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cidrerie du Plessis - L'embouteillage du cidre
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ID :
210096 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4930ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cidrerie du Plessis - Bouteilles en attente
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ID :
210097 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4931ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cidrerie du Plessis - L'alcool au vieillissement
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ID :
210098 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4932ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cidrerie du Plessis - Un pressoir à cidre
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ID :
210099 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4933ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pommiers
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ID :
264583 Type : Récit Consultation : 085_01_2017_0128re Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La cueillette et l'utilisation des fruits
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ID :
142059 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4024te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La cueillette et l'utilisation des fruits
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ID :
142059 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4024te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La nourriture et la boisson en ferme
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ID :
149289 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0276te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La nourriture et la boisson en ferme
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ID :
149289 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0276te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |