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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : graineterie, commerce de grains, semence(s)


32 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Battage des haricots

Localisation : Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1939cp
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 33834
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7972
Conservation : 01045511
Droits restreints
Battage des haricots

Localisation : Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1930-1939
Propriétaire : MEUNIER J.
ID : 33835
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7973
Conservation : 01045512
Droits restreints
Battage des haricots

Localisation : Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1930-1939
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 33836
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7974
Conservation : 01045513
Droits restreints
Noce posant devant le café restaurant Reignié

Localisation : Tardière (La) (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : anonyme
Propriétaire : POISBELAUD A.
ID : 34371
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8509
Conservation : 01048623
Droits restreints
Séchage des haricots
Novembre 1960.
Localisation : Marais Poitevin ( Marais Poitevin)
Date : 1960
Auteur : anonyme
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 42861
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_1825
Conservation : 03002402
Droits restreints
Ventage des fèves

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : POUVREAU A.
ID : 47202
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6167
Conservation : 03032713
Droits restreints
Mangeur d'une tartine de mogettes

Localisation : Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1977
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 49645
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_0811
Conservation : 04012610
Droits restreints
Battage des haricots blancs (mogettes) à Saint-Omer

Localisation : Soullans (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : inconnu
Propriétaire : MASSONNEAU R.
ID : 53994
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_5250
Conservation : 04024617
Droits restreints
Battage de la mojette à la maison Brosseau

Localisation : Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1941
Auteur : anonyme
Propriétaire : BROSSEAU D.
ID : 54425
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_5682
Conservation : 04028609
Récolte de mogettes
Récolte de mogettes
famille Guesdon, village de Bel-Air
Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : MEUNIER J.
ID : 67143
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_4120
Conservation : 16014909
Droits restreints
Plantation des betteraves

Localisation : Saint-Germain-l'Aiguiller (Vendée)
Interprète(s) : Gabriel Cottereau
ID : 125727
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_2858
Conservation : audio:10.01.12.99(42)
Droits restreints
Foin rentré

Localisation : Saint-Germain-l'Aiguiller (Vendée)
Interprète(s) : Gabriel Cottereau
ID : 125728
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_2859
Conservation : audio:10.01.12.99(42)
Droits restreints
Choux et blé

Localisation : Saint-Germain-l'Aiguiller (Vendée)
Interprète(s) : Gabriel Cottereau
ID : 125729
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_2860
Conservation : audio:10.01.12.99(42)
Droits restreints
Culture de betteraves et de choux

Localisation : Benet (Vendée)
Interprète(s) : Irène Chabot
ID : 129800
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_2838
Conservation : audio:03.19.06.00(12)
Droits restreints
Cultures de la ferme

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Interprète(s) : Madeleine Caquineau
ID : 130459
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3497
Conservation : audio:05.18.05.00(14)