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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : graineterie, commerce de grains, semence(s)
29 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Battage des haricots
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1939cp Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
33834 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7972ic Conservation : 01045511 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage des haricots
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1930-1939 Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
33835 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7973ic Conservation : 01045512 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage des haricots
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1930-1939 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
33836 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7974ic Conservation : 01045513 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Noce posant devant le café restaurant Reignié
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Localisation :
Tardière (La) (Vendée)
Date : 1910-1919 Auteur : anonyme Propriétaire : POISBELAUD A. |
ID :
34371 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8509ic Conservation : 01048623 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Séchage des haricots
Novembre 1960. |
Localisation :
Marais Poitevin ( Marais Poitevin)
Date : 1960 Auteur : anonyme Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
42861 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1825ic Conservation : 03002402 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ventage des fèves
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : POUVREAU A. |
ID :
47202 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_6167ic Conservation : 03032713 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mangeur d'une tartine de mogettes
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1977 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49645 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0811ic Conservation : 04012610 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage des haricots blancs (mogettes) à Saint-Omer
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Date : 1970-1979 Auteur : inconnu Propriétaire : MASSONNEAU R. |
ID :
53994 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5250ic Conservation : 04024617 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battage de la mojette à la maison Brosseau
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Localisation :
Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1941 Auteur : anonyme Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
54425 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5682ic Conservation : 04028609 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Récolte de mogettes
famille Guesdon, village de Bel-Air |
Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
67143 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_4120ic Conservation : 16014909 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Culture de betteraves et de choux
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : Interprète(s) : Irène (Blanche Henriette) Chabot |
ID :
129800 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2838te Conservation : audio:03.19.06.00(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cultures de la ferme
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Localisation :
Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Simone Mélanie) Caquineau |
ID :
130459 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3497te Conservation : audio:05.18.05.00(14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jardin potager
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Voust (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Robert (Raymond) Flau |
ID :
133143 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6182te Conservation : audio:01.17.06.00(3 à 4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Entreprise de battages
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1942 Interprète(s) : Simone (Constance Juliette) Gaillard |
ID :
138426 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0390te Conservation : audio:02.25.06.02(10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Calendrier des travaux
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1938 Interprète(s) : Joseph (germain) Roquet |
ID :
139012 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0977te Conservation : audio:02.02.07.02(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |