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Patrimoine culinaire
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Mot-clé : graineterie, commerce de grains, semence(s)
30 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Battage des haricots
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ID :
33834 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7972ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Battage des haricots
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ID :
33835 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7973ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Battage des haricots
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ID :
33836 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7974ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Noce posant devant le café restaurant Reignié
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ID :
34371 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8509ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Séchage des haricots
Novembre 1960. |
ID :
42861 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1825ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Ventage des fèves
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ID :
47202 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_6167ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Mangeur d'une tartine de mogettes
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ID :
49645 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0811ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Mangeur d'une tartine de mogettes
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ID :
49645 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0811ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Battage des haricots blancs (mogettes) à Saint-Omer
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ID :
53994 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5250ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Battage de la mojette à la maison Brosseau
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ID :
54425 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5682ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Récolte de mogettes
famille Guesdon, village de Bel-Air |
ID :
67143 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_4120ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Culture de betteraves et de choux
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ID :
129800 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2838te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cultures de la ferme
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ID :
130459 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3497te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jardin potager
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ID :
133143 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6182te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Entreprise de battages
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ID :
138426 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0390te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |