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PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Mot-clé : halle(s), marché couvert
72 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Les quais et la place
Catherine Le Bossé, propriétaire du restaurant l'Amiral : 'En 1883, Hôtel Lorentz (auberge) puis Grand Hôtel (il est surelevé) une fois acheté par la famille Le Clinche, propriétaires du Grand hôtel des Voyageurs. En 1931, Simenon loue une villa aux Sables Blancs et plus tard il écrit 'Le Chien jaune'. Il invente le nom du café 'l'Amiral' où se déroulent des faits troublants dans son roman (2 hypothèses)' |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1930-1939 Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200350 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0192 Conservation : 13032117 Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Un coin des halles
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Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200680 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0297 Conservation : 13034607 Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Publicité
Un publicité à l'extérieur des halles. |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1940-1949 Auteur : inconnu Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200686 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0303 Conservation : 13034701 Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Florence - Halles, présentation de riavolis frais
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
202423 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5763 Conservation : 13045610 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Florence - Halles, préparation de pâtes fraîches
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
202424 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5764 Conservation : 13045611 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Florence - Halles, tresses d'ail, oignons, piments
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
202426 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5766 Conservation : 13045613 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Florence - Halles, vente de pâtes
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
202427 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5767 Conservation : 13045701 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le marché le jour de Pâques
Javouhey est un petit village Hmong d'un millier d'habitants situé dans l'ouest guyanais. En 1977, le gouvernement français associe les à un programme de développement de la Guyane, et incite plusieurs centaines de familles à mettre en valeur des surfaces déforestées à Cacao, Javouhey et Saül. |
Localisation :
Mana (Guyane)
Date : 2014 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
209088 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_4282 Conservation : 14033502 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les halles de Concarneau
Lieu de commerce années 1930 : vente beurre par fermières ; beurre goûté avec épingle à cheveux marché au légumes : place Général de Gaulle ; anecdote par rapport au vol des pommes étage halles : lieu où l'on jouait au théâtre ; représentation des fêtes des écoles publiques ; bals ; description de la salle ; évocation fragilité plancher |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 29/05/2013 Langue : Français Interprète(s) : Jean-Claude GUILLOU ; Gabriel ALLOT |
ID :
210581 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0102 Conservation : video:1AV46(1) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Place des Marchés
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Localisation :
Reims (Marne)
Date : 1913cp Propriétaire : DOUIN R. |
ID :
253418 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4818 Conservation : 085_01_2017_4818 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Place des Halles
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Localisation :
Niort (Deux-Sèvres)
Date : 1907cp Propriétaire : DOUIN R. |
ID :
253505 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4905 Conservation : 085_01_2017_4905 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les abords de la poissonnerie un jour de foire
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1907cp Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
269509 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_1876 Conservation : 085_01_2018_1876 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |