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Patrimoine culinaire
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Mot-clé : halle(s), marché couvert
85 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Place du Marché
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Localisation :
Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1928cp Propriétaire : GUINEVEU L. |
ID :
99978 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_1536ic Conservation : 16033306 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ploesti - Le marché aux légumes
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Localisation :
Roumanie ( Roumanie)
Date : 2011 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
100729 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_2288ic Conservation : 11014205 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ploesti - Le marché aux légumes
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Localisation :
Roumanie ( Roumanie)
Date : 2011 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
100730 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_2289ic Conservation : 11014206 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ploesti - Le marché aux légumes
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Localisation :
Roumanie ( Roumanie)
Date : 2011 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
100731 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_2290ic Conservation : 11014207 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ploesti - Le marché aux légumes
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Localisation :
Roumanie ( Roumanie)
Date : 2011 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
100732 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_2291ic Conservation : 11014208 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Sofia - Les halles
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Localisation :
Bulgarie ( Bulgarie)
Date : 2011 Auteur : Yvon Micheau Propriétaire : MICHEAU Y. |
ID :
101295 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_2854ic Conservation : 11018512 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Sofia - Les halles
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Localisation :
Bulgarie ( Bulgarie)
Date : 2011 Auteur : Yvon Micheau Propriétaire : MICHEAU Y. |
ID :
101295 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_2854ic Conservation : 11018512 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Création du marché
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : Interprète(s) : Charles Van Overbeke |
ID :
149374 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0361te Conservation : audio:07.13.02.93(9 à 10) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Hôtel de Ville
Place de l'Hôtel de Ville. Au centre, les halles, construites en 1860 sur l'ancien auditoire des Rohan, place Jean-Guihard (place de l'église). L'architecte TROTTEAU monta un étage sur des colonnes carrées en tuffeau et sa "charpente d'étage" sur des colonnes cylindrique en granit. L'hôtel de ville de Blain occupait les étages jusqu'en 1962. Les halles sont actuellement occupées par l'Office de Tourisme de la Région de Blain au rez-de-chaussée et par le Musée de Blain au premier et 2ème étages. |
Localisation :
Blain (Loire-Atlantique)
Date : 19c Propriétaire : Musée de Blain |
ID :
194060 Type : Iconographie Consultation : 044_03_2013_1593ic Conservation : 044_03_2013_1_1593 |
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La poissonnerie
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Localisation :
Saint-Nazaire (Loire-Atlantique)
Date : 1909cp Propriétaire : Laurens C. |
ID :
195428 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1518ic Conservation : 13011608 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Les quais et la place
Catherine Le Bossé, propriétaire du restaurant l'Amiral : 'En 1883, Hôtel Lorentz (auberge) puis Grand Hôtel (il est surelevé) une fois acheté par la famille Le Clinche, propriétaires du Grand hôtel des Voyageurs. En 1931, Simenon loue une villa aux Sables Blancs et plus tard il écrit 'Le Chien jaune'. Il invente le nom du café 'l'Amiral' où se déroulent des faits troublants dans son roman (2 hypothèses)' |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1930-1939 Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200350 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0192ic Conservation : 13032117 |
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Un coin des halles
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Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200680 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0297ic Conservation : 13034607 |
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Publicité
Un publicité à l'extérieur des halles. |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1940-1949 Auteur : inconnu Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200686 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0303ic Conservation : 13034701 |
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Florence - Halles, présentation de riavolis frais
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
202423 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5763ic Conservation : 13045610 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Florence - Halles, préparation de pâtes fraîches
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Localisation :
Italie ( Italie)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
202424 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5764ic Conservation : 13045611 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |