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Patrimoine culinaire
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Mot-clé : artisanat agro-alimentaire
1338 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Grande-Rue
Hôtel des Voyageurs, à droite, charcuterie Letard, à gauche |
Localisation :
Avrillé (Vendée)
Date : 1930-1939 Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
18032 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1997_0268ic Conservation : 16024810 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Josephine Fradet boulangeant
31 mars 1909 à l'Epine - février 2005, l'Herbaudière de Noirmoutier-en-l-ïle |
Localisation :
Epine (L') (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : Henri Martin, Noirmoutier Propriétaire : FRADET J. |
ID :
19438 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_1145ic Conservation : 05006805 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Josephine Fradet boulangeant
31 mars 1909 à l'Epine - février 2005, l'Herbaudière de Noirmoutier-en-l-ïle |
Localisation :
Epine (L') (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : Henri Martin, Noirmoutier Propriétaire : FRADET J. |
ID :
19438 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_1145ic Conservation : 05006805 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Josephine Fradet boulangeant
31 mars 1909 à l'Epine - février 2005, l'Herbaudière de Noirmoutier-en-l-ïle |
Localisation :
Epine (L') (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : Henri Martin, Noirmoutier Propriétaire : FRADET J. |
ID :
19438 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_1145ic Conservation : 05006805 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Livraison du pain
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Localisation :
Bocage vendéen (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : inconnu Propriétaire : A.F.R. |
ID :
20137 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_1848ic Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Bouilleur de cru
Monsieur Violeau, bouilleur de cru |
Localisation :
Sainte-Flaive-des-Loups (Vendée)
Date : 1939 Auteur : anonyme Propriétaire : BESSON J. |
ID :
20474 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0333ic Conservation : 99002116 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Personnel et la "boulangère" de chez Barreteau
véhicule hippomobile de livraison appelé "boulangère" |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
20489 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0348ic Conservation : 99002132 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Porteur de sac de farine
mitron de la boulangerie Barreteau |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
20490 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0349ic Conservation : 99002133 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fournil de la ferme du Daviaud, la gueule du four
four du Daviaud, écomusée, reconstitué en 1983 |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1997 Auteur : Jean Thiéry Propriétaire : Arexcpo en Vendée |
ID :
20570 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0429ic Conservation : 99002301 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fournil de la ferme du Daviaud, la gueule du four
four du Daviaud, écomusée, reconstitué en 1983 |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1997 Auteur : Jean Thiéry Propriétaire : Arexcpo en Vendée |
ID :
20570 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0429ic Conservation : 99002301 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ecole de la boulangerie
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Localisation :
France ( France)
Date : 1920-1929 Auteur : R. Binet Propriétaire : MERCIER J.-J. |
ID :
20572 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0431ic Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Ecole de la boulangerie
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Localisation :
France ( France)
Date : 1920-1929 Auteur : R. Binet Propriétaire : MERCIER J.-J. |
ID :
20572 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0431ic Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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La boulangère a des écus
dessin d'après H.Gerbault |
Localisation :
France ( France)
Date : 1920-1929 Propriétaire : MERCIER J.-J. |
ID :
20573 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0432ic Conservation : 09030614 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Mi-Carême : char "Dégustation"
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Localisation :
Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1953/54 Auteur : anonyme Propriétaire : GAUCHER M. |
ID :
20619 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0478ic Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Façade de la boulangerie Abert
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : ABERT Y. |
ID :
21113 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0976ic Conservation : 99004419 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |