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PATRIMOINE CULINAIRE

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Josephine Fradet boulangeant

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Cette Iconographie a pour titre "Josephine Fradet boulangeant". Elle provient de Epine (L') et a été réalisée par Henri Martin, Noirmoutier.

Détails de l'archive

Titre Josephine Fradet boulangeant
Origine du titre : Enquêté
Note 31 mars 1909 à l'Epine - février 2005, l'Herbaudière de Noirmoutier-en-l-ïle
Mots Clé artisanat agro-alimentaire ; pâtisserie professionnelle ; pâtisserie familiale ;
Localisation Epine (L') (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Ile de Noirmoutier ;
Date Entre 1980 et 1989

Original

Support original tirage photo
Etat bon

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original FRADET J.
Nature du dépôt Don
Enquête Arexcpo en Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 05006805
Format numérique JPEG et EPS

Conservation physique

Cote négatif 6x7 : BO 50 04

Inventaire et consultation

Clé du document 19438
Inventaire 1998 - 1145
Cote de consultation RADdO 085_01_1998_1145ic
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
RADdO