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PATRIMOINE CULINAIRE

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Mot-clé : ouvrier(s), personnel(s)


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Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Personnel de l'Hôtel de la Plage
1er rang : M. et Mme Guériteau, 3e en partant de la droite Emile Rousseau ; 3e rang, 3e en partantde la droite Emma Geay, future dame Rousseau (Emile)
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : inconnu
Propriétaire : BERTRAND M.
ID : 262
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1983_0202
Conservation : 15022302
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Personnel de l'hôtel de la Plage
3e rang, 5e à partir de la droite Emma Rousseau, née Geay
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : inconnu
Propriétaire : BERTRAND M.
ID : 264
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1983_0204
Conservation : 15022301
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le Bois de la Chaize - Allée de la Lande

Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : DEVINEAU A.
ID : 824
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1983_0804
Conservation : 08021113
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Façade de l'hôtel-restaurant du Commerce

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 3174
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1986_0367
Conservation : 09002117
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Personnel de l'Hôtel de la Plage

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : inconnu
Propriétaire : Arexcpo en Vendée
ID : 5507
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1987_2515
Conservation : 08028215
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le Grand Hôtel de France

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1908cp
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 9156
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1992_1265
Conservation : 09001503
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le personnel de l'hôtel Sigogneau

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : inconnu
Propriétaire : PONTOIZEAU H.
ID : 9824
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1992_1964
Conservation : 08033412
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le personnel de l'hôtel Sigogneau

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : Inconnu
Propriétaire : PONTOIZEAU H.
ID : 9872
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1993_0044
Conservation : 11000223
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Serveuses de l'hôtel de la Plage

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : Inconnu
Propriétaire : PONTOIZEAU H.
ID : 9873
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1993_0045
Conservation : 11000224
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Boucherie Robion, grande rue
les patrons et le personnel. Actuelle rue du Général de Gaulle
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : inconnu
Propriétaire : ROBION R.
ID : 9908
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1993_0081
Conservation : 02027420
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Personnel de l'Hôtel de la Plage

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1905
Auteur : inconnu
Propriétaire : AVERTY P.
ID : 12198
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_0922
Conservation : 01030905
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Portrait de Marie Menanteau
la servante de Saint Gabriel prèpare des galettes de blé noir
Localisation : Chapelle-Achard (La) (Vendée)
Date : 1930
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHAIGNE M.
ID : 19503
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1998_1211
Conservation : 07001812
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Epicerie Jean Landais
groupe d'employés de l'épicerie
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1932
Auteur : inconnu
Propriétaire : GOURAUD V.
ID : 19657
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1998_1366
Conservation : 00017703
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Logis et son personnel

Localisation : Langon (Le) (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : inconnu
Propriétaire : MOREAU L.
ID : 27907
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_2042
Conservation : 01010307
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La cour de l'hôtel de la Plage

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1923cp
Propriétaire : Gauthier A.
ID : 30978
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5113
Conservation : 16050110
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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