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PATRIMOINE CULINAIRE

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Personnel de l'hôtel de la Plage


Cette Iconographie a pour titre "Personnel de l'hôtel de la Plage". Elle provient de Saint-Jean-de-Monts et a été réalisée par inconnu.

Détails de l'archive

Titre Personnel de l'hôtel de la Plage
Origine du titre : Enquêté
Note 3e rang, 5e à partir de la droite Emma Rousseau, née Geay
Mots Clé costume professionnel ; hôtellerie ; cuisinier(e) professionnel ; ouvrier(s), personnel(s) ; restaurant, restauration, gastronomie ;
Localisation Saint-Jean-de-Monts (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Océan-Marais-de-Monts ;
Date Entre 1920 et 1929

Original

Support original carte photo
Etat bon

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original BERTRAND M.
Nature du dépôt Don
Enquête EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations
Collection(s) Arexcpo en Vendée ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Cote de conservation 15022301
Format numérique JPEG et EPS

Conservation physique

Cote négatif 6x7 : AA 47 06

Inventaire et consultation

Clé du document 264
Inventaire 1983 - 204
Cote de consultation RADdO 085_01_1983_0204
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/264 [QR Code]
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