RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : plantation, plant(s)
88 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Production de carrottes
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Renée Chipeaux |
ID :
144838 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0684te Conservation : audio:02.23.03.03(47 à 48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de tomates
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Renée Chipeaux |
ID :
144839 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0685te Conservation : audio:02.23.03.03(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Productions maraîchères
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Localisation :
Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Renée Chipeaux |
ID :
144840 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0686te Conservation : audio:02.23.03.03(50 à 66) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fourniture de graines de légumes
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Localisation :
Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Jean (Baptiste Gustave René) Jeanneau |
ID :
145026 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0872te Conservation : audio:03.24.04.03(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cultures de la ferme
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Localisation :
Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Paul (Henri André) Orieux |
ID :
145089 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0935te Conservation : audio:01.05.05.03(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charcuterie
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri-Louis (Joseph) Barbarit |
ID :
145262 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1108te Conservation : audio:04.10.11.03(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture des animaux
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Localisation :
Saint-Mars-la-Réorthe (Vendée)
Date : |
ID :
145483 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1329te Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Veillées
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Localisation :
Rabatellière (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Maria (Henriette Anne Modeste) Gilbert |
ID :
146173 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0257te Conservation : audio:01.11.04.01(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchés pendant la guerre
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Localisation :
Mothe-Achard (La) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : André (Robert, René) Neau |
ID :
146450 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0534te Conservation : audio:03.26.07.04(18 à 22) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cultures de la ferme
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Localisation :
Beaulieu-sous-la-Roche (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Emile Rocard |
ID :
146523 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0607te Conservation : audio:09.03.08.04(11 à 12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travaux de la ferme
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Localisation :
Saint-Mathurin (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Albert (Henri Félicien Pierre ) Bouard |
ID :
146619 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0703te Conservation : audio:01.17.08.04(50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travaux des champs
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Localisation :
Maché (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Georges (Gustave Ernest) Bessonnet |
ID :
146985 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_1069te Conservation : audio:01.26.01.04(24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Récolte de l'ail
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Localisation :
Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : Interprète(s) : Marcel (Clément) Poiraud |
ID :
147230 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0039te Conservation : audio:01.10.04.09(34 à 37) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |