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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : race animale (agriculture)


31 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Moulin servant à broyer les fèves

Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Date : 1930-1939
Propriétaire : POUVREAU B.
ID : 3263
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1986_0458ic
Conservation : 16049209
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Puits de l'Abbaye d'Orouet
construit en 1920. A l'occasion de sa première utilisation, les voisins ont dansé autour du puits qui appartenait à la ferme de l'Abbaye.
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1983
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3279
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1987_0015ic
Conservation : 03004111
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Vaches au pâturage

Localisation : Montaigu (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : SABLEREAU H.
ID : 13567
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_2371ic
Conservation : 07022605
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
De pis en pis - Lait sans fraude

Localisation : Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1917
Propriétaire : BARD R.
ID : 20800
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0659ic
Conservation : 99002417
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du goret : le nettoyage

Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : CAILLAUD O.
ID : 20812
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0671ic
Conservation : 99002429
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Plantation de choux à La Fraudière, par des réfugiés
réfugiés des Ardennes
Localisation : Mouilleron-en-Pareds (Vendée)
Date : 1940
Auteur : anonyme
Propriétaire : TRIPOTEAU J.
ID : 21152
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1015ic
Conservation : 99004618
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchand de légumes

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1962
Auteur : P. Café
Propriétaire : FARCY P.
ID : 21703
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_0203ic
Conservation : 16051718
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchand de légumes

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1962
Auteur : P. Café
Propriétaire : FARCY P.
ID : 21704
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_0204ic
Conservation : 16051723
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fête Les Mousquetaires

Localisation : Chaillé-les-Marais (Vendée)
Date : 1926/27
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHAPITREAU C.
ID : 21838
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_0338ic
Conservation : 00002414
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La toilette du cochon

Localisation : Montreuil (Vendée)
Date : 195
Auteur : anonyme
Propriétaire : EZANNO M.-A.
ID : 22843
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_1350ic
Conservation : 00007424
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jardinier et une fillette avec son chat
Arsène et Madeleine (sa fille) Maunier
Localisation : Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1931
Auteur : anonyme
Propriétaire : MARTIN M.
ID : 23573
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2101ic
Conservation : 00011123
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Boucherie Bousseau

Localisation : Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : BODIN H.
ID : 25194
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_3730ic
Conservation : 00019816
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattoir de la boucherie Gibaud

Localisation : Benet (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : GIBAUD E.
ID : 26176
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_0306ic
Conservation : 01001412
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Alcide Marchandeau et ses boeufs

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930c
Auteur : Elmlinger
Propriétaire : CABANESTOS G.
ID : 26474
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_0604ic
Conservation : 01002818
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente des boeufs gras
Boeufs gras de race charolaise "Fariné" et "Moulin" vendus à Mr Merit, boucher à la Caillère
Localisation : Saint-Sulpice-en-Pareds (Vendée)
Date : 1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : ROUSSEAU M.
ID : 27160
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_1293ic
Conservation : 01006814
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc