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PATRIMOINE CULINAIRE

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Mot-clé : bateau(x), navire(s)


68 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Préparation culinaire sur "L'étoile de l'océan"

Localisation : Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : anonyme
Propriétaire : MOREAU J.-C.
ID : 94287
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_7032
Conservation : 09045816
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vie à bord des bateaux

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Renée (Paulette Jacqueline) Berthome
ID : 148444
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1211
Conservation : audio:01.12.01.00(33 à 40)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pêche aux mâcres

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1950c
Langue : Français
Interprète(s) : Anna (dite ''Nana'') Lejeay
ID : 239751
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0821
Conservation : audio:01.09.06.16(30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Pêche au homard

Localisation : Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 23/06/2017
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 254626
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_5267
Conservation : 085_01_2017_5267
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisinier à bord d'un bateau

Localisation : Guilvinec (Finistère)
Date : 1992
Auteur : Georges Tanneau
Propriétaire : TANNEAU G.
ID : 258061
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_6958
Conservation : 085_01_2017_6958
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine des bateaux parisiens

Localisation : Paris (Paris)
Date : 10/09/1957
Auteur : Guy Lévèque
Propriétaire : Fondation d'entreprise Bénéteau
ID : 3194886
Type : Iconographie
Consultation : 085_21_2021_25879
Conservation : FEBEN_LEV213_001_010
Gestionnaire : Fondation Bénéteau
Droits restreints
Cuisine des bateaux parisiens

Localisation : Paris (Paris)
Date : 10/09/1957
Auteur : Guy Lévèque
Propriétaire : Fondation d'entreprise Bénéteau
ID : 3194887
Type : Iconographie
Consultation : 085_21_2021_25880
Conservation : FEBEN_LEV213_001_011
Gestionnaire : Fondation Bénéteau
Droits restreints
Cuisine des bateaux parisiens

Localisation : Paris (Paris)
Date : 10/09/1957
Auteur : Guy Lévèque
Propriétaire : Fondation d'entreprise Bénéteau
ID : 3194888
Type : Iconographie
Consultation : 085_21_2021_25881
Conservation : FEBEN_LEV213_001_012
Gestionnaire : Fondation Bénéteau
Droits restreints
Cuisine des bateaux parisiens

Localisation : Paris (Paris)
Date : 10/09/1957
Auteur : Guy Lévèque
Propriétaire : Fondation d'entreprise Bénéteau
ID : 3194889
Type : Iconographie
Consultation : 085_21_2021_25882
Conservation : FEBEN_LEV213_001_013
Gestionnaire : Fondation Bénéteau
Droits restreints
Cuisine des bateaux parisiens

Localisation : Paris (Paris)
Date : 10/09/1957
Auteur : Guy Lévèque
Propriétaire : Fondation d'entreprise Bénéteau
ID : 3194896
Type : Iconographie
Consultation : 085_21_2021_25889
Conservation : FEBEN_LEV213_001_020
Gestionnaire : Fondation Bénéteau
La plage du Grand Vieil à marée basse

Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1907cp
Propriétaire : LECLERC S.
ID : 5180
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1987_2162
Conservation : 08037812
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cale de la Petite-Hollande - Débarquement des pommes de terre de Noirmoutier
près de la Bourse
Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Amis de l'Ile de Noirmoutier
ID : 84170
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_5248
Conservation : 08034314
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Port de Croix de Vie

Localisation : Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1888
Auteur : Lerat
Propriétaire : LERAT B.
ID : 888
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1983_0876
Conservation : 06001708
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Arrivée des bateaux sardiniers pour la vente de leur pêche

Localisation : Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1938cp
Propriétaire : DUPONT G.
ID : 1669
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1984_0632
Conservation : 06041524
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La poissonnerie, la gare, l'église

Localisation : Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1900-1909
Propriétaire : DUPONT G.
ID : 1695
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1984_0660
Conservation : 06041601
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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