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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : vin, vigne, vigneron, vendange


147 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Vente à la crèche
vente aux enchères au profit de la paroisse
Localisation : Saint-Maurice-le-Girard (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : Abbé Auger
Propriétaire : A. M.
ID : 231855
Type : Iconographie
Consultation : 085_02_2016_0092
Conservation : 2016_0001_092
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Vente à la crèche
vente aux enchères au profit de la paroisse
Localisation : Saint-Maurice-le-Girard (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : Abbé Auger
Propriétaire : A. M.
ID : 231857
Type : Iconographie
Consultation : 085_02_2016_0094
Conservation : 2016_0001_094
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Vente à la crèche
vente aux enchères au profit de la paroisse
Localisation : Saint-Maurice-le-Girard (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : Abbé Auger
Propriétaire : A. M.
ID : 231858
Type : Iconographie
Consultation : 085_02_2016_0095
Conservation : 2016_0001_095
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Préparation de vin chaud dans une cabane de pêcheur à la Meule

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232713
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1372
Conservation : 16012305
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Préparation de vin chaud dans une cabane de pêcheur à la Meule

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232714
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1373
Conservation : 16012306
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Journée d'équarisseur

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1955c
Langue : Français
Interprète(s) : Guy Robin
ID : 238591
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0701
Conservation : video:OPCI_2016_03_17_07(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ouvrier agricole

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1950c
Langue : Français
Interprète(s) : Pierre Jubin
ID : 239611
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0797
Conservation : audio:01.07.06.16()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
C'est le matin au point du jour
enregistré à Nantes en 1989 par Michel Colleu et Roland Brou
Localisation : Île-aux-Moines (Morbihan)
Langue : Français
Interprète(s) : Jean (Théodore Thomas) Le Pluard
ID : 252887
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 056_01_2017_0020
Conservation : audio:01.23.04.17(22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .pdf ) Le bidon

Localisation : Auray (Morbihan)
Date : 1940-1949
Langue : Français
ID : 252942
Type : Partition
Consultation : 056_01_2017_0007
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Pêcher de vigne dans les vignes de la Véronnière

Localisation : Essarts (Les) (Vendée)
Date : 22/03/2019
Auteur : anonyme
Propriétaire : BEIGNON M.-G.
ID : 299338
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_2312
Conservation : 085_01_2019_2312
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cave de Marie-Geneviève Beignon, ses productions

Localisation : Essarts (Les) (Vendée)
Date : 14/11/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : BEIGNON M.-G.
ID : 299346
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_2317
Conservation : 085_01_2019_2317
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les confitures de Marie-Geneviève Beignon

Localisation : Essarts (Les) (Vendée)
Date : 03/09/2017
Auteur : anonyme
Propriétaire : BEIGNON M.-G.
ID : 299347
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_2318
Conservation : 085_01_2019_2318
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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