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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : septembre


8 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Fête des melons

Localisation : Beaurepaire (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marie-Thérèse Juteau
ID : 132298
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5337
Conservation : audio:03.22.09.00(42)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Récolte des haricots

Localisation : Beaurepaire (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Thérèse Juteau
ID : 132299
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5338
Conservation : audio:03.22.09.00(45)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Récoltes

Localisation : Beaurepaire (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Marie-Thérèse Juteau
ID : 132302
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5341
Conservation : audio:03.22.09.00(60 à 62)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pêches aux châtaignes d'eau

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Madeleine Lambert
ID : 141600
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_3565
Conservation : audio:01.26.03.02(37)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage porcin

Localisation : Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Andrée Guilbaud
ID : 142233
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4198
Conservation : audio:05.24.10.02(20 à 27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Charcuterie

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Henri-Louis Barbarit
ID : 145262
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1108
Conservation : audio:04.10.11.03(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Arrachage des pommes de terres

Localisation : Brouzils (Les) (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Elie Brenon
ID : 147921
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0689
Conservation : audio:02.05.12.05(1)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Evènements calendaires

Localisation : Saint-Valérien (Yonne)
Date : 1940c
Interprète(s) : Jeanne Deligné
ID : 149194
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0181
Conservation : audio:05.09.11.99(74 à 91)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc