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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : boulanger, boulangère
8 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
| Accéder à l'extrait ( .mid ) |
Quand le grand diable sort de l'enfer
Note de l'enquêteur : chanson satirique |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Interprète(s) : Etienne (Florenet Jean louis) Veronneau |
ID :
119544 Type : Partition Consultation : 085_01_2007_0039 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail de boulangerie
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Localisation :
Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1950c Langue : Français Interprète(s) : Gustave (Léon Albert) François |
ID :
201480 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2013_0078 Conservation : audio:02.09.03.04(7 à 10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'identité de M. Rocher
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299904 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0538 Conservation : audio:04.01.08.02(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les débuts de la boulangerie Rocher
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Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Robert (Joseph Louis) Rochais |
ID :
299905 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0539 Conservation : audio:04.01.08.02(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Daniel Laidin président de la Chambre des Métiers de la Vendée
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 00 octobre 2020 Auteur : inconnu Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée |
ID :
3231651 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0079 Conservation : 085_01_2022_0079 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Façade de la boulangerie pâtisserie Ordonneau
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3234633 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0643 Conservation : 085_01_2022_0643 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulangerie pâtisserie Ordonneau
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3234634 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0644 Conservation : 085_01_2022_0644 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La boulangerie-pâtisserie Ordonneau
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 31 janvier 2022 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235040 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0674 Conservation : 085_01_2022_0674 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |