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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Proprietaire : MIGNET J.
173 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Fabrication de la brioche familiale - Préparation du four
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ID :
75017 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3834ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication de la brioche familiale - Préparation du four
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ID :
75018 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3835ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication de la brioche familiale - Le fournil
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ID :
75019 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3836ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication de la brioche familiale - Le fournil
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ID :
75020 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3837ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication de la brioche familiale - Le fournil
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ID :
75021 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3838ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication de la brioche familiale - Préparation du four
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ID :
75022 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3839ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication de la brioche familiale - La brioche sortant du four
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ID :
75023 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3840ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication de la brioche familiale - Préparation pour la cuisson
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ID :
75024 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3841ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication de la brioche familiale - Préparation du four
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ID :
75025 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3842ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication de la brioche familiale - Les moules
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ID :
75026 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3843ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication de la brioche familiale - Les moules
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ID :
75027 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3844ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication de la brioche familiale - Glaçage des pâtons
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ID :
75028 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3845ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication de la brioche familiale - Glaçage des pâtons
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ID :
75029 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3846ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication de la brioche familiale - Gâteaux annexes
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ID :
75030 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3847ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication de la brioche familiale - Gâteaux annexes
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ID :
75030 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3847ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |