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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Support : diapositive


278 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Site touristique

Localisation : Inde ( Inde)
Date : 09/1959
Auteur : Micheline Rambaud
Propriétaire : RAMBAUD M.
ID : 302182
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_3543
Conservation : 085_01_2019_3543
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Site touristique

Localisation : Inde ( Inde)
Date : 09/1959
Auteur : Micheline Rambaud
Propriétaire : RAMBAUD M.
ID : 302183
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_3544
Conservation : 085_01_2019_3544
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Site touristique

Localisation : Inde ( Inde)
Date : 09/1959
Auteur : Micheline Rambaud
Propriétaire : RAMBAUD M.
ID : 302184
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_3545
Conservation : 085_01_2019_3545
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Site touristique

Localisation : Inde ( Inde)
Date : 09/1959
Auteur : Micheline Rambaud
Propriétaire : RAMBAUD M.
ID : 302185
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_3546
Conservation : 085_01_2019_3546
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Animation autour de la boulangerie
classes de découverte au Daviaud, animée par La Mie Câline
Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : Jean Thiéry
Propriétaire : THIERY J.
ID : 34738
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8878
Conservation : 01049813
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Animation de boulangerie au Daviaud
Animation organisée au Daviaud par A.R.EX.C.PO., Jean-Jacque Robreteau
Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : J. Thiéry
Propriétaire : THIERY J.
ID : 35306
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0564
Conservation : 02003607
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Adolescents consommant des gâteaux

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2000-2009
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
ID : 35358
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0616
Conservation : 02003704
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Préparation du coq de l'église

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 1973
Auteur : M.Tallonneau
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 37174
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2433
Conservation : 02013304
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le marché

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 1973
Auteur : M.Tallonneau
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 37235
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2494
Conservation : 02013423
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le marché

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 1973
Auteur : M.Tallonneau
Propriétaire : MIGNET J.
ID : 37236
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2495
Conservation : 02013424
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Charcuterie : brassage de la fressure
tuerie du cochon à La Pouillière
Localisation : Froidfond (Vendée)
Date : 1994
Auteur : Jean Thiéry
Propriétaire : THIERY J.
ID : 42231
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_1195
Conservation : 03003812
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Noce maraîchine
reconstitution d'une noce par Tap Dou Païe. Charcuterie Roger Charrier
Localisation : Soullans (Vendée)
Date : 1977
Auteur : Photo-club
Propriétaire : Photo-Club-Arexcpo en Vendée
ID : 44616
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_3580
Conservation : 03016501
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Enfournement chez le boulanger

Localisation : Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1974
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 46801
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5766
Conservation : 03030305
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tressage d'une brioche

Localisation : Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1974
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 46802
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5767
Conservation : 03030306
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Partage des brioches de noce

Localisation : Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1972
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 46972
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5937
Conservation : 03031105
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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