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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Support : diapositive


278 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Ramassage des châtaignes

Localisation : Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1974
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 46902
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5867
Conservation : 03030401
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tartines de "mogettes"

Localisation : Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1973
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 46903
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5868
Conservation : 03030402
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Gueule d'un four

Localisation : Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1976
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 46917
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5882
Conservation : 03030505
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cueillette de champignons

Localisation : Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1971
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 46967
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5932
Conservation : 03031011
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nettoyages des boyeaux

Localisation : Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1975
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 47008
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5973
Conservation : 03031408
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Enfants mangeant une tartine de "mogette"

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1979
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 47714
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6679
Conservation : 03035905
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pique-nique en plein-air

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1981
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 47723
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6688
Conservation : 03036003
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tri de prunes

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 47830
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6795
Conservation : 03037309
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cueillette de fruits

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1982
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 47901
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6866
Conservation : 03039804
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Plumage d'une volaille

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1982
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 47902
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6867
Conservation : 03039805
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Méchoui des célibataires

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1982
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 47917
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6882
Conservation : 03039909
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Méchoui des célibataires

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1982
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 47918
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6883
Conservation : 03039910
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Découpe de la viande d'un méchoui

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1982
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 47919
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6884
Conservation : 03039911
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisson au four ou sèchage

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1980
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 49137
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_0303
Conservation : 04001409
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Désenfournement

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1980
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 49145
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_0311
Conservation : 04001506
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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