opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Support : numérique


2538 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Enseigne de la famille Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
Localisation : Saint-Gervais (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232482
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1171
Conservation : 16010707
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Présentation de la famille Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
Localisation : Saint-Gervais (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232483
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1172
Conservation : 16010708
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Présentation de la famille Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
Localisation : Saint-Gervais (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232484
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1173
Conservation : 16010709
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Boutique de la famille Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983.
Localisation : Saint-Gervais (Vendée)
Date : 2016
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 232485
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1174
Conservation : 16010710
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Galette des rois de l'Impérial
La pâtisserie L'Impérial est l'invitée de l'émission Comme toujours, de TV Vendée
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 05/12/2018
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 286622
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0129
Conservation : 085_01_2019_0129
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Bûche de Noël de l'Impérial
La pâtisserie L'Impérial est l'invitée de l'émission Comme toujours, de TV Vendée
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 05/12/2018
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 286623
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0130
Conservation : 085_01_2019_0130
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Noix de chocolat, de l'Impérial
La pâtisserie L'Impérial est l'invitée de l'émission Comme toujours, de TV Vendée
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 05/12/2018
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 286625
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0132
Conservation : 085_01_2019_0132
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Galette des rois de l'Impérial
La pâtisserie L'Impérial est l'invitée de l'émission Comme toujours, de TV Vendée
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 05/12/2018
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 286626
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0133
Conservation : 085_01_2019_0133
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie - Brassage entre amis

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 27/10/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287576
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0418
Conservation : 085_01_2019_0418
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie - Antoine et Caroline au brassage

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 05/10/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287577
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0419
Conservation : 085_01_2019_0419
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie - Les cuves

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 19/04/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287578
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0420
Conservation : 085_01_2019_0420
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie - La production

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 19/04/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287579
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0421
Conservation : 085_01_2019_0421
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie - Pesage du malt ateliers

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 27/10/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287580
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0422
Conservation : 085_01_2019_0422
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie - Façade de l'entreprise

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 19/09/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287581
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0423
Conservation : 085_01_2019_0423
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les brasseurs de la Vie

Localisation : Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 19/04/2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 287582
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2019_0424
Conservation : 085_01_2019_0424
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
.... ....