opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Peraud Jeanne (Marie Marcelle Gabrielle)


5 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Jardin potager

Localisation : Poiré-sur-Velluire (Le) (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marcelle Gabrielle) Peraud
ID : 134875
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_1261te
Conservation : audio:01.25.01.01(29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Riz-au-lait

Localisation : Poiré-sur-Velluire (Le) (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marcelle Gabrielle) Peraud
ID : 134879
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_1265te
Conservation : audio:01.25.01.01(32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jardin potager

Localisation : Poiré-sur-Velluire (Le) (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marcelle Gabrielle) Peraud
ID : 134892
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_1278te
Conservation : audio:01.25.01.01(49)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Lentilles

Localisation : Poiré-sur-Velluire (Le) (Vendée)
Date : 1939
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marcelle Gabrielle) Peraud
ID : 134893
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_1279te
Conservation : audio:01.25.01.01(50)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Crêpes et gaufres

Localisation : Poiré-sur-Velluire (Le) (Vendée)
Date : 1930
Interprète(s) : Jeanne (Marie Marcelle Gabrielle) Peraud
ID : 134904
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_1290te
Conservation : audio:01.25.01.01(57)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc