Détails de l'archive
| Titre | Riz-au-lait |
|---|---|
| Mots Clé | pâtisserie familiale ; |
| Localisation |
Poiré-sur-Velluire (Le)
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Peraud Jeanne (Marie Marcelle Gabrielle)
né(e) en 1926 à Poiré-sur-Velluire (Le)
|
| Date | 1930c |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Peraud Jeanne (Marie Marcelle Gabrielle) ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Renoux Cécile ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Plage de la séquence | 32 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 134879 |
|---|---|
| Inventaire | 2001 - 1265 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2001_1265 |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
