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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Crêpes et gaufres


Détails de l'archive

Titre Crêpes et gaufres
Mots Clé janvier ; pâtisserie familiale ; jeu de carte ; crêpe(s), crêpier(e)(s), crêperie ;
Localisation Poiré-sur-Velluire (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Peraud Jeanne (Marie Marcelle Gabrielle) né(e) en 1926 à Poiré-sur-Velluire (Le)
Date 1930

Propriété et enquête

Informateur(s) Peraud Jeanne (Marie Marcelle Gabrielle) ;
Enquêteurs Renoux Cécile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 57

Inventaire et consultation

Clé du document 134904
Inventaire 2001 - 1290
Cote de consultation RADdO 085_01_2001_1290
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO