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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Boudaud Cécilia


6 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Animaux de la ferme

Localisation : Saint-Martin-des-Noyers (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Cécilia Boudaud
ID : 132250
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5289
Conservation : audio:06.20.09.00(13 à 14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine

Localisation : Saint-Martin-des-Noyers (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Cécilia Boudaud
ID : 132251
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5290
Conservation : audio:06.20.09.00(15 à 17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevages de la ferme

Localisation : Saint-Martin-des-Noyers (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Cécilia Boudaud
ID : 132253
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5292
Conservation : audio:06.20.09.00(22 à 29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Productions pour la vente

Localisation : Saint-Martin-des-Noyers (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Cécilia Boudaud
ID : 132254
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5293
Conservation : audio:06.20.09.00(29 à 32)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine

Localisation : Saint-Martin-des-Noyers (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Cécilia Boudaud
ID : 132255
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5294
Conservation : audio:06.20.09.00(33 à 35)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Brioche de Pâques et boulangerie

Localisation : Saint-Martin-des-Noyers (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Cécilia Boudaud
ID : 132256
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5295
Conservation : audio:06.20.09.00(36 à 38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc