Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cuisson au four
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137004 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3390te Conservation : audio:08.23.01.01(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Dicton de Chandeleur
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137022 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3408te Conservation : audio:08.23.01.01(70) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Epaletise : récolter les haricots
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1933 Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137162 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3548te Conservation : audio:09.23.01.01(50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Culture des haricots dans le marais
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137167 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3553te Conservation : audio:09.23.01.01(55) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cutlture du haricot dans le marais
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137168 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3554te Conservation : audio:09.23.01.01(55) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137194 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3580te Conservation : audio:09.23.01.01(78) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de vin et d'eau de vie
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137210 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3596te Conservation : audio:09.23.01.01(90) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Gâteau-minute et tartes aux fruits
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137212 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3598te Conservation : audio:09.23.01.01(92) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Eau de vie de prunes ou de figues
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137213 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3599te Conservation : audio:09.23.01.01(92) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Distillation d'alcool deux fois par an
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137214 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3600te Conservation : audio:09.23.01.01(93) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recette du gâteau minute
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Localisation :
Damvix (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Jeanne (Camille Edmonde) Liorit |
ID :
137216 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3602te Conservation : audio:09.23.01.01(93) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |