RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Informateur : Raffin Denis (Séraphin Henri)
2 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Utilisation du four
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Localisation :
Apremont (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Denis (Séraphin Henri) Raffin |
ID :
146661 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0745 Conservation : audio:01.07.09.04(15 à 18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Conservation de la nourriture
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Localisation :
Apremont (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Denis (Séraphin Henri) Raffin |
ID :
146662 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0746 Conservation : audio:01.07.09.04(20 à 21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |