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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Bonnaud Thérèse (Octavie Renée)


7 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Commerçants

Localisation : Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Thérèse (Octavie Renée) Bonnaud
ID : 126868
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_3999te
Conservation : audio:02.12.10.99(7 à 10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cultures

Localisation : Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Thérèse (Octavie Renée) Bonnaud
ID : 126869
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_4000te
Conservation : audio:02.12.10.99(11 à 16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage de cochons

Localisation : Île-d'Elle (L') (Vendée)
Interprète(s) : Thérèse (Octavie Renée) Bonnaud
ID : 126872
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_4003te
Conservation : audio:02.12.10.99(25 à 30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pain et galette de Pâques

Localisation : Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Thérèse (Octavie Renée) Bonnaud
ID : 126874
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_4005te
Conservation : audio:02.12.10.99(33 à 34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nourriture

Localisation : Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Thérèse (Octavie Renée) Bonnaud
ID : 126877
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_4008te
Conservation : audio:02.12.10.99(43 à 45)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Laitages

Localisation : Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Thérèse (Octavie Renée) Bonnaud
ID : 126878
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_4009te
Conservation : audio:02.12.10.99(46 à 52)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Confiture

Localisation : Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Thérèse (Octavie Renée) Bonnaud
ID : 126879
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_4010te
Conservation : audio:02.12.10.99(53)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc