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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Laitages


Détails de l'archive

Titre Laitages
Mots Clé lait, laitage(s) ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation Île-d'Elle (L') (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1940c

Propriété et enquête

Enquêteurs Tarde Arlette ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 46 à 52

Inventaire et consultation

Clé du document 126878
Inventaire 1999 - 4009
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_4009te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO