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PATRIMOINE CULINAIRE
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Informateur : Pelloquin Jacqueline
66 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Il y a des charançons dans les pois
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
151594 Type : Locution Consultation : 085_01_2003_0600lo Conservation : audio:01.21.04.03(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pois sont charançonnés
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
151603 Type : Locution Consultation : 085_01_2003_0609lo Conservation : audio:01.21.04.03(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle est à cuisiner
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
157967 Type : Locution Consultation : 085_01_2011_1954lo Conservation : audio:02.19.11.10(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'entrée du four donnait dans la cheminée de la cuisine ou bien dans la cheminée de la boulangerie
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
201033 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0754lo Conservation : audio:02.16.05.01(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a planté ses pommes de terre
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
240056 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1439lo Conservation : audio:01.18.11.02(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre ont des yeux
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
240558 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1447lo Conservation : audio:01.09.12.02(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre n'ont pas d'yeux
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
240566 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1455lo Conservation : audio:01.09.12.02(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a butté les pommes de terre
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
240868 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1463lo Conservation : audio:01.09.12.02(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a couvert les pommes de terre avec...
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
240876 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1471lo Conservation : audio:01.09.12.02(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a dégermé les pommes de terre
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
240884 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1479lo Conservation : audio:01.09.12.02(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre ont des germes
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
240892 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1487lo Conservation : audio:01.09.12.02(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre sont molles
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
240900 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1495lo Conservation : audio:01.09.12.02(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les fanes des pommes de terre
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
240908 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1503lo Conservation : audio:01.09.12.02(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a préparé des betteraves rouges
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
240939 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1534lo Conservation : audio:01.09.12.02(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a cueilli des haricots secs
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
241853 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1600lo Conservation : audio:01.09.12.02(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |