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PATRIMOINE CULINAIRE
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Informateur : Auneau Renée (Marguerite Georgette)
4 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
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Conservation des aliments
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Localisation :
Saint-Maurice-le-Girard (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Renée (Marguerite Georgette) Auneau |
ID :
143881 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5846te Conservation : audio:01.13.09.02(22 à 25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Confitures
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Localisation :
Saint-Maurice-le-Girard (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Renée (Marguerite Georgette) Auneau |
ID :
143882 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5847te Conservation : audio:01.13.09.02(26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture
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Localisation :
Saint-Maurice-le-Girard (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Renée (Marguerite Georgette) Auneau |
ID :
143883 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5848te Conservation : audio:01.13.09.02(27 à 29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mardi-Gras
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Localisation :
Saint-Maurice-le-Girard (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Renée (Marguerite Georgette) Auneau |
ID :
143890 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5855te Conservation : audio:01.13.09.02(44 à 45) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |