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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Nourriture


Détails de l'archive

Titre Nourriture
Mots Clé viande ; lait, laitage(s) ; beurre (fabrication du) ; lapin(s) ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ;
Localisation Saint-Maurice-le-Girard (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Auneau Renée (Marguerite Georgette) né(e) en 1930 à Saint-Maurice-le-Girard
Date 1950c

Propriété et enquête

Informateur(s) Auneau Renée (Marguerite Georgette) ;
Enquêteurs Batifoulier Isabelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Deux Lays
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Deux Lays ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 27 à 29

Inventaire et consultation

Clé du document 143883
Inventaire 2002 - 5848
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_5848
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO