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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Bocquier Suzanne (Alexandrine Augustine)


5 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Travail à la ferme

Localisation : Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Suzanne (Alexandrine Augustine) Bocquier
ID : 143306
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5271te
Conservation : audio:05.26.09.02(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine familiale

Localisation : Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Suzanne (Alexandrine Augustine) Bocquier
ID : 143307
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5272te
Conservation : audio:05.26.09.02(7 à 10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine de cochon

Localisation : Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Suzanne (Alexandrine Augustine) Bocquier
ID : 143311
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5276te
Conservation : audio:05.26.09.02(17 à 27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Poules et lapins

Localisation : Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Suzanne (Alexandrine Augustine) Bocquier
ID : 143312
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5277te
Conservation : audio:05.26.09.02(28 à 29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Four du boulanger

Localisation : Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Suzanne (Alexandrine Augustine) Bocquier
ID : 143313
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5278te
Conservation : audio:05.26.09.02(31)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc