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PATRIMOINE CULINAIRE
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Type de documents : Récit
14 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Vin d'Honnûr'
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Localisation :
Saint-Martin-des-Noyers (Vendée)
Langue : Poitevin-Saintongeais Interprète(s) : Paul Boisseleau |
ID :
3265514 Type : Récit Consultation : 085_22_2024_0046re Conservation : audio:01.24.10.2024 - Poésies en patois(46) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Pû Régalan'
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Localisation :
Saint-Martin-des-Noyers (Vendée)
Langue : Poitevin-Saintongeais Interprète(s) : Paul Boisseleau |
ID :
3265506 Type : Récit Consultation : 085_22_2024_0038re Conservation : audio:01.24.10.2024 - Poésies en patois(38) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le fruit en échange d'une fontaine
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Localisation :
Vienne (Vienne)
Langue : Poitevin-Saintongeais Interprète(s) : Marie Prieur |
ID :
258353 Type : Récit Consultation : 085_01_2017_0009re Conservation : audio:01.13.09.17(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Deux garçons pour une fille
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Localisation :
Saint-Romain (Vienne)
Langue : Poitevin-Saintongeais Interprète(s) : Marie Prieur |
ID :
258552 Type : Récit Consultation : 085_01_2017_0012re Conservation : audio:02.13.09.17(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pommiers
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ID :
264583 Type : Récit Consultation : 085_01_2017_0128re Conservation : audio:02.23.09.17(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le monologue des prunes
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Localisation :
Saint-Pierre-en-Port (Seine-Maritime)
Langue : Français Interprète(s) : Yvonne Cuvier |
ID :
275564 Type : Récit Consultation : 085_01_2018_0003re Conservation : audio:04.14.07.18(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Lé Mell (Les nèfles)
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Localisation :
Saint-Martin-des-Noyers (Vendée)
Langue : Poitevin-Saintongeais Interprète(s) : Paul Boisseleau |
ID :
3265469 Type : Récit Consultation : 085_22_2024_0001re Conservation : audio:01.24.10.2024 - Poésies en patois(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Lou counde de la patates
L'homme qui s'est assommé en arrachant ses pommes de terre |
Localisation :
Lüe (Landes)
Interprète(s) : collectif |
ID :
210522 Type : Récit Consultation : 085_01_2014_0007re Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Mariennaï
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Localisation :
Saint-Martin-des-Noyers (Vendée)
Langue : Patois local Interprète(s) : Paul Boisseleau |
ID :
3230472 Type : Récit Consultation : 085_01_2021_0178re Conservation : audio:01.09.12.21(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les feuves
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Localisation :
Maze (Maine-et-Loire)
Langue : Angevin Interprète(s) : Emile Joulain ; Emile Joulain |
ID :
3240423 Type : Récit Consultation : 085_01_2022_0117re Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les croissants
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Localisation :
Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme)
Langue : Français Interprète(s) : Fernand Reynaud ; Fernand (André Gustave) Raynaud |
ID :
3225009 Type : Récit Consultation : 085_01_2021_0089re Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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En foére
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Localisation :
Maze (Maine-et-Loire)
Langue : Angevin Interprète(s) : Emile Joulain ; Emile Joulain |
ID :
3240441 Type : Récit Consultation : 085_01_2022_0132re Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les oeufs pas cassés
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Localisation :
Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme)
Langue : Français Interprète(s) : Fernand Reynaud ; Fernand (André Gustave) Raynaud |
ID :
3225011 Type : Récit Consultation : 085_01_2021_0091re Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Reportages, stages FCE
Cette vidéo présente : St Michel La chaume Marais mouillé en Vendée Les oeufs L'aquarium Le métro |
Interprète(s)
:
Jean Gorvan |
ID :
3233330 Type : Récit Consultation : 085_01_2022_0027re Conservation : video:OPCI_2022_02_04_04() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |