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PATRIMOINE CULINAIRE

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Poiriers

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Ce Témoignage a pour titre "Poiriers". Il provient de Saint-Hilaire-du-Bois.

Détails de l'archive

Titre Poiriers
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ;
Localisation Saint-Hilaire-du-Bois (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Chotard Ernest - Naissance : Saint-Hilaire-du-Bois 14/02/1910
Activité Décrite maraîcher

Propriété et enquête

Informateur(s) Chotard Ernest ;
Preneur(s) de son Sciaudeau Raymonde ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Support audio 03.30.06.99 -
Date : 30 juin 1999
Compteur de la séquence Début : - Fin : - Durée :
Plage de la séquence 13

Inventaire et consultation

Clé du document 123251
Inventaire 1999 - 382
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_0382
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO