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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Enquêteur : Sciaudeau Raymonde
77 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cuisine
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ID :
148556 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1323te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Pièces de la maison
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ID :
148559 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1326te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Eau et chauffage
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ID :
149191 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0178te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Mariage
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ID :
149269 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0256te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Nourriture
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ID :
123712 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0843te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine pâtissière et voisins
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ID :
123939 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1070te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Confiture pour la conservation
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ID :
124180 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1311te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fruits et légumes du dîner
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ID :
124308 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1439te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Conservation pour l'hiver
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ID :
125263 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2394te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Confiserie
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ID :
125264 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2395te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fruit seché consommé bouilli
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ID :
125265 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_2396te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Utilisation du four
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ID :
126181 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3312te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Menu de repas du midi
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ID :
126488 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3619te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Prunes et poires séchées dans le four
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ID :
126505 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3636te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Bourgne : panier en joncs
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ID :
126506 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_3637te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |