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PATRIMOINE CULINAIRE

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Merisses

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Ce Témoignage a pour titre "Merisses". Il provient de Île-d'Yeu (L').

Détails de l'archive

Titre Merisses
Mots Clé décembre ; Noël ; pâtisserie familiale ;
Localisation Île-d'Yeu (L') (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Cantin Jeanne (Marie Thérèse Christiane) - Naissance : Île-d'Yeu (L') 10/05/1917
Date 1917-1929
Activité Décrite pâtissier

Propriété et enquête

Informateur(s) Cantin Jeanne (Marie Thérèse Christiane) ;
Preneur(s) de son Tarrondeau Brigitte ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.28.04.00 -
Date : 28 avril 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 13

Inventaire et consultation

Clé du document 128161
Inventaire 2000 - 1199
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_1199
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO